レッスンありがとうございました♬

今日はクリスマスドームケーキレッスン最終日でした。

小学3年生のお子さんと一緒に参加していただきました(^^)


小学生にもなるとこんなにいろんなことができるんだな〜と

私の説明をよく聞いて自分で考えながら作業をしている光景に感心してしまいました。


生クリームの泡立て具合が始めは難しいかもしれませんが

徐々に感覚を掴めてくる思います。


クリームを塗っていく作業も慣れるまでは塗るのに時間がかかるので

柔らかめ(7分立てくらい)で塗り始めるとちょうどいいと思います^ ^



あとは、もうちょっとやりたくなる手前でストップ!というのも大事なポイントです。


私自身も、ここをもうちょっと綺麗にしたいな〜と思って

色々やってから後でやめとけばよかったな〜

なんてことがよくあります( ;∀;)



最後はとっても可愛くデコレーションしてケーキが完成しました♬

ここにこれつけて〜これ飾って…

なんていう飾りつけの作業が一番楽しいですよね(๑>◡<๑)


出来上がった時の感動は手作りだからこそ得られるものかなと思います( ^ω^ )


またお家でぜひ作ってみてください♪




hikari

hika’s kitchen

長野県千曲市で開催しているお菓子教室です。少人数制で行なっているので、初心者の方でも安心して美味しいお菓子作りができます。お子様連れの方も大歓迎です!!

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