Lesson

〜概要〜

＊一回完結型のレッスンで入会金などはありません。お支払いは現金となります。

＊自宅のキッチンを使ってレッスンを行なっています。

＊ワンレッスン１〜２名様の少人数制です。お子様を連れての参加も可能です。

＊レッスン開始時間10時〜13時半ごろ

＊レッスン内容は季節ごとに変更していきます。(内容によって金額が変動することもあります)

〜キャンセルポリシー〜

キャンセルはレッスン3日前まで。

＜キャンセル料＞

２日前〜：レッスン料の50%

当日：全額負担

日程変更での対応は可能ですが、3日前までにお願いします。

材料の仕入れなどの関係がありますので、ご協力お願いいたします。

〜レッスン内容〜

15㎝ジェノワーズ（スポンジ生地）一台

　　　　　＋

12㎝のデコレーションケーキ作成

季節ごとに内容が変更しますので下記のブログで内容をご覧ください。

〜レッスンの流れ〜

講師のデモンストレーションの後、実際に一人一台15㎝のジェノワーズ(スポンジ生地)を作っていただきます。その後、事前に準備した12㎝のスポンジ生地を使ってデコレーションケーキを仕上げていただきます。(ジェノワーズを冷ます時間の都合上、こちらで準備させていただきます)

完成後、講師作成のケーキを試食しレシピのおさらいをして終了です。

＊出来上がった、15㎝ジェノワーズと12㎝のデコレーションケーキはお持ち帰りできます。

〜持ち物〜

エプロン、筆記用具、手拭き用タオル、スリッパ(ご用意もありますが持参されてもOK)、大きめの保冷剤

＊デコレーションケーキの箱の用意はありますが、持ち帰りに手提げ袋が必要な方はご持参ください。

＊15㎝ジェノワーズは、ラップに包んでビニール袋に入れた状態で持ち帰りになります。