１月のレッスン内容

１月のレッスンのお知らせ＊

１月はお正月シーズンなので、やっぱり『和』を感じるケーキがいいなと思い、抹茶を使ったケーキのレッスンを行います♬

このレッスンは１月がメインですが、

お正月に向けて作られる方もいらっしゃるかと思い

イレギュラーですが、12月後半にもレッスン日を設けたいと思っています(^^)

下記↓↓のレッスン内容と日程をご覧ください。

①通常レッスン

基本の15㎝ジェノワーズ（プレーン生地）

　　＋

抹茶と小倉クリームケーキ🍵（12㎝4号サイズ）

基本のジェノワーズ(プレーン生地)を一台作ります。

デコレーションケーキは、抹茶のスポンジ生地を使ったケーキで、生地にサンドするのは小倉あんを混ぜた小倉クリーム。

上には抹茶のホワイトチョコクリームをデコレーションします。抹茶クリームは、抹茶の風味は残しつつマイルドさのあるクリームに仕上げています。

抹茶はダマになりやすいので、工程でひと手間加えて作っていきます。

抹茶の味は活かしながらも前面に出過ぎないので、お子様から大人の方まで幅広い世代に食べていただけるようなケーキになっています。

料金6,000円（税込）

開始時間 10時〜13時半ごろ

日程　

12月　27日(火) 

　　    28日(水)

1月　 13日(金) 

　　  17日(火) 残１名

     　19日(木) 残１名

     　25日(水)

　　 27日(金)

＊上記日程以外でもレッスン開催可能な場合もあるので、ご気軽にご連絡ください。

各日　２名様まで　(ケーキを作る方の人数です。お子様の人数は含みません)

●レッスンで作ったケーキはそのままお持ち帰りできます。講師作成のケーキの試食があります(試食なしもOKなので、予約時にお伝えください)

●ホームページの持ち物・キャンセルポリシーを必ずご確認下さい。

ご予約はこちらから。

たくさんのご参加お待ちしています(^^)

hikari