2023.03.16 06:47マスク着用についてレッスンでは、今までマスクの着用をお願いしていましたが政府の方針を受けまして、hika's kitchenでもマスクの着用は個人の判断とさせていただきます。講師につきましては、説明する時間が長いためマスク着用でレッスンを行わさせていただきます。その他、以下の基本的な対策は、今まで...
2023.03.01 05:44４月のレッスン内容４月のレッスンのお知らせ＊最近は暖かい日もあり、春が近づいてきているのを肌で感じるようになりました。やっぱり『春』と聞くだけで気持ちも明るく晴れやかになりますね。４月は入学、入園など新たなスタートの時期。そんな時期にぴったりな春を感じるケーキのレッスンです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶通常レ...
2023.02.02 03:51３月のレッスン内容３月のレッスンのお知らせ＊まだまだ寒い日が続きますが、３月にもなれば春が近づいてきている気持ちになりますよね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶そんな3月は、２つのレッスンをご用意いたしました(^^)一つは通常レッスンで『いちごのショートケーキ』を作ります。ピンク色のクリームを使って、ひな祭りやイ...
2023.01.05 07:30２月のレッスン内容２月のレッスンのお知らせ＊お正月も過ぎれば、すぐバレンタインですね(*´꒳`*)バレンタインといえば、チョコレート‼︎そんな2月のレッスンは、基本のジェノワーズを使ってチョコレートケーキを作ります♬デコレーションには、いちごも飾って可愛らしいチョコレートケーキに仕上げます。チョコ...
2022.12.02 06:23１月のレッスン内容１月のレッスンのお知らせ＊１月はお正月シーズンなので、やっぱり『和』を感じるケーキがいいなと思い、抹茶を使ったケーキのレッスンを行います♬このレッスンは１月がメインですが、お正月に向けて作られる方もいらっしゃるかと思いイレギュラーですが、12月後半にもレッスン日を設けたいと思って...
2022.11.12 03:16感染対策と試食についてhika's kitchenでの感染対策について基本的なことですが、皆様にもご協力いただき安心してレッスンを受けていただけるように努めて参ります。●マスク着用、手洗い消毒の徹底入室する際のマスクの着用、手の消毒と手洗いをお願いします。●換気の徹底レッスン中、換気のために小窓を開け...
2022.11.01 03:20１２月のレッスン内容１２月は、通常レッスンとクリスマスイベントの２種類のレッスンです。クリスマスイベントは内容が少し変わるので、よく読んで決めていただければと思います。①通常レッスン基本のジェノワーズ作り(スポンジ生地) ＋クリスマスデコレーションケーキ作り②クリスマスイベントクリスマスドームケー...
2022.10.09 14:58１１月のレッスン内容１１月は、２レッスンご用意させていただきます。①基本のジェノワーズ(スポンジ生地) ＋モンブランケーキ🌰と②基本のジェノワーズ(スポンジ生地) ＋ラフランスと秋のフルーツケーキ🍐です。日に日に肌寒くなってきて、まだまだほっこり甘いモンブランが食べたい…。モンブランの時期は...
2022.10.03 06:28１０月レッスン日追加のお知らせ１０月になりましたね🍁ようやく涼しくなったかと思ったら日中の日差しの強さにやられます。。😳でも気分はもう秋ですね〜。さて本題ですが、１０月のレッスン日の追加させていただきます。追加日を含めて以下の日数になります。１０月 ７日（金） １２日（火） １４日（金） １７...
2022.09.28 08:53１０月のレッスン内容１０月は、基本のジェノワーズとモンブランケーキを作ります🌰秋の季節には必ず食べたくなるモンブラン。栗をふんだんに使って中にもたくさん栗をサンドして、デコレーションにも栗を使います。難しそうに見えるモンブランも栗のペーストを使えば簡単かつ本格的な味に仕上がります🌰15㎝ジェノワ...