デコレーションコーム

クリスマスケーキシリーズ♫

王道の苺ショートですが、デコレーションを変えると

ケーキの印象もガラッと変わりますね。

上のデコレーションはサントノーレの口金。

側面はデコレーションコームを使ってます。

デコレーションの幅を広げたくて

買ってみました〜^ ^

ギザギザが５㎜、４㎜、３㎜とあって、今回は一番大きい５㎜を使いました。

まだ不慣れなので、よく見るとギザギザが薄いところも…

コームを使うなら、

側面のクリームを厚めに塗っておくのも大事だけど

硬さも重要かもって思いました。

何回かやってみてベストなところを探りたいと思います。

慣れたらナッペよりも簡単にできるかなぁ〜

でも、コーム使うだけで華やかさアップ。

上がサントノーレの絞りでスタイリッシュな雰囲気だから

側面も飾るとシンプルになりすぎずいい感じ♪

このデコレーションの感じ好きです^ ^

hikari