ブッシュドノエル

クリスマスケーキシリーズ♫

今回はブッシュドノエルです。

ブッシュドノエルは、

ブッシュ＝切り株

ノエル＝クリスマス

という意味。

ロールケーキで作るイメージですが

ホールケーキバージョンです！

しかも

これならナッペが簡単です!!

側面にクリームを塗ったら

フォークで模様をつけていきます。

切り株をイメージしているのでランダムにちょっと曲がったくらいがいいと思います。

上の部分は木目の雰囲気を出すために

パレットナイフの先端を当てて回転台を回していきます。

ローズマリーやブルーベリーなども飾ると

より森っぽい雰囲気も出ると思います♫

あとは、ひいらぎやトナカイなどお好みのクリスマスの飾りで完成〜。

余談ですが、今日は七五三の写真撮影に行きました。

普段とは違う子ども達の姿にとっても成長を感じて

親として嬉しいような…寂しいような…。

いろんなことを感じた１日でした♪

hikari